阿根廷烤肉 Asado
阿根廷烤肉(Asado)是阿根廷文化的重要元素,週末聚餐、生日派對、週年紀念日、足球隊贏得比賽,任何的理由都可以成為烤肉的藉口,眾多親朋好友聚在一起,一邊吃烤肉一邊談論著彼此的近況,享受著與親朋好友聚會的喜悅。 阿根廷烤肉是以木炭,將切好的肉塊放在烤肉架上(Parrilla),以慢火烘烤肉塊,使肉塊呈現外表香酥內裡鮮嫩多汁,最重要的是僅使用最原始的調味料:鹽巴,帶出烤肉的鮮、甜。所謂烤肉的鮮,是一口咬下烤肉時,在嘴裡會散發出肉的香氣,接下來帶著鮮甜味的肉汁會隨之流出,所呈現的鮮甜是由鹽巴所引導出來的,阿根廷烤肉就是要享受烤肉的原汁原味!

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高雄美食炭烤牛排著火的牛阿根廷烤肉官方網站


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著火的牛 阿根廷烤肉 


大塊炭烤牛排 桌邊現切!!! 

 

我們改變了牛排出餐的方式了!!!

 

烤好的原塊牛排會推到您的桌邊現切給您,

可以依您的喜好幫您做厚切或薄切。

 

 

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熱騰騰剛烤好的大塊牛排!!!

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要求廠商送檢的報告已出爐,所有項目都合格!

 

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著火的牛阿根廷烤肉的供餐介紹

 

阿根廷烤肉吃到飽,午餐只要550元 (晚餐、周末、假日另加10%服務費),阿根廷烤肉讓您無限吃到飽!!!

 

阿根廷傳統磚造烤台,選用高級紅木炭高溫炭烤,炭烤架上的大塊肉排充滿著濃郁炭燻香味,外酥內嫩多汁的烤肉,是您不可錯失的滋味。

 著火的牛-阿根廷式磚造烤台

 

我們的吃到飽有豐富的開胃前菜、美味沙拉、焗烤類,再加上阿根廷原味炭烤牛排、豬排、雞排、魚排,飲料等超過30多種餐點讓您盡情的品嘗。

想要大快朵頤的吃牛肉,想要豪邁大口盡情狂嗑牛排,只有著火的牛阿根廷烤肉能讓您體驗南美洲阿根廷烤肉獨特風味。

我們提供豐富多種牛排讓您品嘗,有菲力牛排、特選小排、炭烤牛腩、板腱牛排、嫩肩里肌牛排,除了牛排我們還有雞排、豬排、魚排等多重選擇。

詳細著火的牛阿根廷烤肉吃到飽Menu

著火的牛阿根廷烤肉吃到飽不需要您自己動手烤肉,所有的餐點都由我們幫您烤好、製作好送到您的面前,

來到著火的牛阿根廷烤肉您只要盡情品嘗阿根廷烤肉,開心的享受與親友的相聚時光。

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夏季限定 義式水果冷麵 上菜囉 !

 

 

著火的牛阿根廷烤肉

 

夏天的酷熱讓大家胃口無法大開嗎?

著火的牛阿根廷烤肉推出讓您胃口大開的

"義式水果冷麵"開胃前菜

大開您的胃口,讓您好好的來"著火的牛阿根廷烤肉"大口吃肉!!!


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著火的牛阿根廷烤肉

 

4月27日 星期三 正式開賣!!!

 

阿根廷國民美食

 

"Milanesa a la Napolitana"

"Suprema a la Napolitana" 

著火的牛 阿根廷烤肉  

 

敬請期待!

 

 

 

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4月7日員工旅遊 店休一日

為了讓努力認真工作的同仁們能有一起出遊的機會,我們將於4月7日舉辦員工旅遊,

所以4月7日將暫停為大家提供美味的阿根廷烤肉,先跟要來用餐的朋友們說聲抱歉,

要訂位的朋友請於4月8日再來電訂位喔!

謝謝!


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著火的牛粉絲專頁跟你一起迎接四年的解脫日

 

驪歌已經不夠看 顛覆傳統才夠HOT!!!

 

彆扭的文謅謅感謝影片已過時 只有照片回顧又少了些甚麼

 

為了感謝老師的辛勞 播放一段KUSO短片讓他開懷大笑吧

 

一同在離開學校的前夕 來一個轟轟烈烈的結束!!

 

請大家傳給大家 號召全校一起來慶祝你們的畢業!!!

 

 

活動時間流程:

公告 100.3.22(二)

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謝師宴

 

經師易求,人師難得

"著火的牛" 讓你餐餐都值得

 

 歡聚謝師宴,40(含)人以上   每8人贈送一壺生啤酒

 

三杯黃湯下肚   讓你有啤酒肚

讓你們各自飛,也要不醉不歸


有話大聲說

有甚麼話想對老師或同學說嗎?

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3月10日星期四 店休一天,為了慰勞著火的牛工作夥伴們的辛苦,

所以我們要去狂歡囉!!

請要訂位的朋友們,麻煩您們星期五再撥電話訂位呦!!  

若造成您的不便非常抱歉。 :O

敬請期待與您分享我們狂歡high到爆炸的photo喔   :D 


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感謝Elta電視台熱情推薦 著火的牛阿根廷烤肉 (原阿米哥阿根廷烤肉)


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 Amigos 阿根廷烤肉選用US PRIME 頂級牛小排  非嚐不可的極品牛排

好吃的高雄牛排就在Amigos!!!

prime shield

 

美國極佳級無骨牛小排

 

 US PRIME SHORT RIB

 

為了給所有顧客美好的用餐經驗,阿米哥阿根廷烤肉努力尋找極致的美味

只為了滿足您挑剔的味蕾

 

高雄牛排 阿米哥阿根廷烤肉 Prime牛小排   

 

美國極佳級無骨牛小排(US PRIME SHORT RIB),以其綿密的油花(Marbling)以及鮮嫩多汁的口感,成為我們最佳的選擇,也是您最佳的選擇。 

 

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DSCF2345.JPG 

§您好!我們是新報到的日本空運來台的北海道大干貝!!

  十二月份還真是驚喜連連耶!相信早就已經有許多饕客吃過阿米哥的北海道大干貝了!這種干貝,不僅超大顆(用50元硬幣做比例)、口感佳有咬勁,吃得出海中的鮮味。

  喜歡吃阿米哥厚香的安格斯牛排的朋友們,也千萬別放過牛排與新鮮干貝的組合唷!!保證物超所值的呀~~~~~~

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Empanada相傳源自於波斯,在西班牙殖民時期由摩爾人傳入拉丁美洲,目前為拉丁美洲各國,大街小巷到處可見的道地小美食,每個國家的empanada都各自有不同的特色,其中阿根廷的empanada使用口味較鮮明的小茴香最為獨特。

為呈現阿根廷empanada獨特的原味,我們採用美國進口高級小茴香製作empanada,讓您不需要到阿根廷就可體驗阿根廷empanada的獨特風味。


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