阿根廷烤肉 Asado
阿根廷烤肉(Asado)是阿根廷文化的重要元素,週末聚餐、生日派對、週年紀念日、足球隊贏得比賽,任何的理由都可以成為烤肉的藉口,眾多親朋好友聚在一起,一邊吃烤肉一邊談論著彼此的近況,享受著與親朋好友聚會的喜悅。 阿根廷烤肉是以木炭,將切好的肉塊放在烤肉架上(Parrilla),以慢火烘烤肉塊,使肉塊呈現外表香酥內裡鮮嫩多汁,最重要的是僅使用最原始的調味料:鹽巴,帶出烤肉的鮮、甜。所謂烤肉的鮮,是一口咬下烤肉時,在嘴裡會散發出肉的香氣,接下來帶著鮮甜味的肉汁會隨之流出,所呈現的鮮甜是由鹽巴所引導出來的,阿根廷烤肉就是要享受烤肉的原汁原味!

§我們是高雄地區最紅火的阿根廷烤肉餐廳,也感謝諸多網友熱情推薦§

 



§這是我們的專業烤台,在阿根廷是戶戶有烤台,時時吃烤肉,我們將這樣的異國風味帶進台灣,路過時千萬不要以為我們在賣檳榔呀!.><..。站檯的只有專業的烤肉師父,還有親切的服務人員,歡迎您來親自感受一下。


§這是我們的烤肉爐台,完全按照阿根廷傳統烤肉爐建造,所費不貲,但都是為了滿足饕客們的胃,希望食客們能感受到我們每個小細節的用心。


§這是我們乾淨且充滿拉丁氛圍的用餐環境,在裡面除了可以聽著熱情浪漫的拉丁歌曲外,用色大膽的牆面空間,更可以刺激您內心奔放的熱情,如此享用美食,可謂是人生一大享受呀!

 

 

 

 

 

創作者介紹

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留言列表 (22)

禁止留言
  • angus
  • 照片拍得很美耶

    我的朋友都說很好吃喔! 好懷念的好滋味~
  • latte1202
  • 6/13用餐-任先生

    嗨..大家好..(尤其是YUKI)
    感謝您們當天的服務..
    我們吃的很開心喔..
    我和太太慶祝認識15週年..
    這次總算是讓我們吃到非常棒的料理喔..
    下次我會在帶朋友去吃滴..
    希望能送一壺甜酒阿..
    因為..真的很好喝哩..
    BOLG我會儘快完成..再請您們來連結喔
  • ateck
  • 這家偶知道,改天帶本幫眾幫友去粗粗看
    可是偶不吃牛= ="
    有好吃的豬肉嗎
  • 好吃的豬肉嗎?!那彈牙又有嚼勁的松阪豬肉是您不可以錯過的選擇唷!!
    也歡迎貴幫眾幫友來小店大駕光臨一下!希望能讓您滿載而歸^^
    方才回訪也發現大大是單車一族!也可以參考一下本店周六周日單車日的活動唷!

    著火的牛阿根廷烤 於 2008/12/02 01:26 回覆

  • will
  • 令人食指大動

    那天為了慶祝碩士班畢業,和老婆孩子一起來吃肉,
    大快朵頤,
    雖然下雨,還是非常期待,連兒子都一直問:媽媽怎麼這麼慢?
    原來還怕指點兩個套餐,不夠我們兩大一小吃,...吃不完,
    我6歲的兒子展現出平時沒有的功力,我才跟老婆講幾句話,
    他就自己把一盤餡餅幹掉,
    二話不說開始要我切牛排給他,
    AMIGO的牛肉沒得說的,讚!
    平常很愛吃蝦子的兒子,對大明蝦完全不動心,
    因為正在換牙,很他咬不動,
    好吃不打緊,兒子門牙還沒長出來,
    用旁邊的牙齒也一直奮力作戰,
    完全不受影響,
    出了門就一直問:什麼時候再來?

  • 首先恭喜您取得碩士學位

    也謝謝您的鼓勵與支持

    Amigos會繼續努力烤出好吃的牛排

    著火的牛阿根廷烤 於 2009/09/11 17:17 回覆

  • 牛肉狂
  • 請問一下

    您好
    請問你們吃到飽的話~中午是供餐到幾點呢?
    謝謝^^
  • 您好
    我們最晚入店的用餐的時間是到13:30
    最後點餐時間是14:30
    營業時間至15:00
    謝謝

    著火的牛阿根廷烤 於 2009/10/30 15:06 回覆

  • sam
  • 您好

    請問一下晚餐時間
    如果是吃到飽的話有限用餐時間嗎
    有的話是幾點ㄋ
    吃到飽的菜單都可以點ㄇ..
    可以跟你要一份吃到飽ㄉ菜單跟價位ㄇ
    店內ㄉ用餐位大概有多少ㄋ
    想在貴店辦個小聚餐 請回覆.謝謝您
  • Sam 您好
    我們的晚餐時間是17:30 ~22:30
    吃到飽菜單上的餐點都可以點,用餐時間為2小時
    目前店內座位可容納約34人
    非常歡迎您來Amigos阿根廷烤肉聚餐,品嚐美味的阿根廷烤肉
    謝謝

    ps.如要任何需要可來電0929523168洽詢

    著火的牛阿根廷烤 於 2009/11/26 18:36 回覆

  • #5 will
  • 第二次光顧

    從上次離開之後,我家兒子就始期待再來了,
    所以,amigo的烤肉也成了我們鼓勵他作功課的獎勵方式,
    好不容易,終於可以再去,他比拿到新玩具還開心,

    為了避免吃太飽,我們決定走路前往,他還一路嫌我們走得慢,
    這次我們決定試一下吃到飽的用餐方式,
    我家兒子身高115cm只要150元,
    老闆,不好意思,這次你要賠本啦,

    經過前菜,餡餅,沙拉,牛肉,雞肉,豬肉,羊肉...
    我吃得都胡塗了
    搞不清楚
    到底吃的是很像牛排的旗魚or很像旗魚的牛排

    回家之後,再和兒子約定
    下次再去

    不過,下次建議大家,點第一輪的時候,
    多點一盤沙拉,配著吃比較不會膩
  • 想必你家兒子這次考得不錯,真替他高興,我們感到非常榮幸,能成為你家寶貝兒子"喜愛餐廳"。

    希望你家兒子能夠一直成績優良,這樣你就可以常常帶他來吃,我保證你會搞得清楚前菜,餡餅,沙拉,牛肉,雞肉,豬肉,羊肉...^^

    著火的牛阿根廷烤 於 2009/12/18 02:02 回覆

  • Cristina  陳
  • 訂位1/16

    嗨:
    我又要下南部了
    1/16星期六晚餐18:30
    3大1小(暫定)
    這次我決定還是吃單點就好
    Empanada可以幫我留牛肉的嗎
    或你要作Hamon y Queso也可以
  • hi Cristina
    很高興又可以看到妳了
    voy a preparar empanada de jamon y queso
    especialmente para vos
    1/16星期六的訂位時間可否改為17:30或是19:30?
    因為星期六只有這兩個時段可以訂位
    謝謝

    著火的牛阿根廷烤 於 2010/01/05 23:55 回覆

  • BOND
  • 請問吃到飽價位多少
  • 您好,吃到飽每人500+10%服務費。
    謝謝

    著火的牛阿根廷烤 於 2010/01/20 11:45 回覆

  • soon
  • 請問所有東西都是無限供應吃到飽嗎?
    還是肉例外?
  • 您好,只要是吃到飽菜單裡的餐點都可以吃到飽,開胃菜,沙拉和所有的肉類。
    謝謝!
    這裡有吃到飽的菜單,您參考一下 http://asado.pixnet.net/blog/post/27037917

    著火的牛阿根廷烤 於 2010/02/07 01:28 回覆

  • 小魚
  • 刷卡?

    請問到貴店消費是否可以刷卡呢?謝謝~
  • 您好,我們可以刷卡消費。
    非常歡迎您來阿米哥阿根廷烤肉,品嘗好吃的烤肉。
    建議來店前先電話預約,預約專線:0929523168。
    謝謝!

    著火的牛阿根廷烤 於 2010/04/06 00:19 回覆

  • oo1127
  • 請問吃到飽的餐點都可以重複點餐嗎
  • 您好,只要是吃到飽菜單上的餐點都可以盡情的吃到飽,
    想要吃幾次就吃幾次,吃到飽或吃到撐(建議盡量不要)都可以,
    就是不要"吃到剩"!!!

    著火的牛阿根廷烤 於 2010/06/16 01:03 回覆

  • 哥A之友(你知道是誰的)
  • 請問貴店附近有無公車站牌?
    如果有,請問是幾號公車?
    或是捷運接駁車有沒有到貴店路線的
  • 您好,我們店前面剛好有53號公車,您要在本館路站下車,
    捷運接駁車您可以坐到建工路與大昌路在步行約600公尺。

    著火的牛阿根廷烤 於 2010/06/19 13:07 回覆

  • julia
  • 您好 我想訂8/28星期六,大約1點,大人*3,小孩*1,寶寶*1,因為有帶小寶寶,不知道貴店餐廳空氣OK嗎?會向一般烤肉店瀰漫烤肉味嗎?
  • 您好,已幫您保留8/28星期六5個位子,
    不過還是要麻煩您來電告知個人資料,
    電話:07 2352000 0929523168
    謝謝!

    著火的牛阿根廷烤 於 2010/08/17 12:38 回覆

  • smilestop
  • 我們本來一直是忠實顧客
    那天前往新店 剛好是最後一天試賣
    因為以前吃一直覺得很好吃
    所以一直不斷拉新人 跟我們一起去吃
    那天去吃 肉質真的有差
    然後上菜速度慢很多 明明服務人員很多
    然後最後加點的時候 居然還被我們聽到
    抱怨" 你怎麼還讓他們加點 不是最後加點了嗎?"
    但是我們明明就沒有被告知是最後加點!
    讓我們觀感很差 而且被我們帶去的朋友 也覺得不太舒服
    希望能夠多加改進 也許這會是我最後一次來amigo吃飯了
    但是還是希望你們能夠多加改進 因為你們曾經帶給我許多美好回憶

    另外 有點小建議
    桌位排列其實可以不用那麼擠
    如果寬敞一點會更好
  • lee3790977
  • 請問 貴公司在北高雄是否有開點計畫呢!
    本人有地點可提供,請您參考;07-2153666;0925371765黃小姐
  • chwang9
  • 這個月初...在網上看到一間炭烤牛排的餐廳...又標榜高等級牛肉
    當然愛吃牛的我...一定要去吃吃看囉
    就先預約定位10月8日晚上五點半...當天晚上高雄又剛好下好大的雨
    既然已定位...當然非去不可囉
    當天有我及我弟和三個在健身房運動的朋友去大口吃牛
    我們一行五個人都吃得好飽...只能說真是太好吃了
    值得推薦的餐廳...阿根廷烤肉
    幫你們打一下廣告...網址如下
    http://www.takesport.idv.tw/bbs/discuss/join.asp?db=media&ID=2892&fid=1
  • joce
  • 看著你們舊址的照片.有桌巾~有蠟燭~是那麼的有氣氛跟水準
    現在.......唉!大失望
  • 訪客
  • 打電話要訂位,為什麼都沒人接勒?
  • 您好,非常抱歉沒能接到您的電話,您可以用悄悄話留言,

    留下您的電話,姓名,訂為日期,時間,人數,我會回電跟您確認。

    謝謝!

    著火的牛阿根廷烤 於 2010/12/13 15:19 回覆

  • 悄悄話