阿根廷烤肉 Asado
阿根廷烤肉(Asado)是阿根廷文化的重要元素,週末聚餐、生日派對、週年紀念日、足球隊贏得比賽,任何的理由都可以成為烤肉的藉口,眾多親朋好友聚在一起,一邊吃烤肉一邊談論著彼此的近況,享受著與親朋好友聚會的喜悅。 阿根廷烤肉是以木炭,將切好的肉塊放在烤肉架上(Parrilla),以慢火烘烤肉塊,使肉塊呈現外表香酥內裡鮮嫩多汁,最重要的是僅使用最原始的調味料:鹽巴,帶出烤肉的鮮、甜。所謂烤肉的鮮,是一口咬下烤肉時,在嘴裡會散發出肉的香氣,接下來帶著鮮甜味的肉汁會隨之流出,所呈現的鮮甜是由鹽巴所引導出來的,阿根廷烤肉就是要享受烤肉的原汁原味!

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留言列表 (1)

禁止留言
  • 高雄的小市民
  • 什麼時候還有阿.... ˊˋ
    可以加碼嗎~~ 被秒殺買不到好殘酷啊!!~
  • 謝謝您的支持,目前還沒有規劃新的優惠活動,

    這次活動得到大家的大力支持,我們也很受寵若驚,

    希望下次再推出時您或這次沒買到朋友們都可以買得到!!!

    著火的牛阿根廷烤 於 2011/10/03 17:37 回覆

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